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第402章 美食评判(2 / 2)


“那可是好了,我可算是有口福了。”崔叔一笑,他被楚夕的厨艺给养刁了胃口,要是做个评判也估计可以了,就看这些被楚夕培训过的厨子,到底有没有打动他的本事了。

隔天楚夕就去镇子上请了马氏过来,李总旗正逢休沐也跟着过来了,这评判的人也就多了一个。

“今天请几位长辈,还有马姐姐和姐夫过来,是想要你们帮我做个评判,这些厨子我也是调教了些时日,不知道成果如何,也是该让他们露两手了。”

“今日他们每人会做十八道菜品,一共是四个人,他们每一道菜的材料都是相同,做法可能会有所不同,口味也不尽相同,所以差别可能会很大。”

“这些花签代表着大家的意见,大家喜欢那道菜,就把花签放在这道菜的边上,最后我会按照排名选出来下一个店铺大厨的人选。”楚夕瞧了一眼四个待选的人,他们穿着统一的衣裳,只是身上的围裙的颜色不同,在围裙的角落处还绣着他们的姓氏,绝对不会弄错的。

“不过没有被选中的师傅们也不用觉得灰心丧气,你们还会是我萧家小馆的师傅,以后我得空了还会指点,只要你们好好的学,总会有你们的出头之日。”

“以后这样的品评会还会有更多,可能规模还会更大,以后的评判人也会变化,说不定会有普通的食客,只要用上心思在手艺上,你们的前途也不止于此。”楚夕当然不会让没有被选上的厨师心寒,还会给他们盼头的。

毕竟这以后才是自己的班底,而且人品不错,手艺只是待历练罢了,这样的人要好好的留住了,以后自己的萧家小馆才能走的更加长垣。

“好了,你们都下去准备吧,人手上我都帮你们调配好了,剩下的就看你们自己的本事了。”楚夕的话也不多,简单的说完就把四个人给打发下去了。

等四个人走了,楚夕就带着赫哥儿、峰哥儿还有萱姐儿端了茶点过来,“今天几位长辈还有姐夫、姐姐辛苦了,就让我带着三个小的伺候吧,算是我们的一点心意。”楚夕讨巧地说道。

“你这个丫头啊,就会这些新鲜的玩意,都快坐下吧,今天你马姐姐和李总旗,还有宋夫子是贵客,也来给你帮忙了,老婆子我以茶代酒,谢谢各位了。”欧氏端起了茶盏。

“哪里哪里,今天我们是沾了光,过来吃酒的,哪里就劳累了,老夫人客气了。”宋夫子举杯说道,对于这个以前的一品诰命夫人,宋夫子保持了最大的敬意。

“宋夫子说的是,我这个肚子馋虫早就乱窜了,还得多谢妹子的好意,才能让我和你姐姐过来解馋的。”李总旗哈哈一笑,一杯茶就饮尽了。


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