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第18章 运动起来,减肥(1 / 2)


x 晒好了柿子后沈欢就进厨房里处理了昨天霍启山带回来的野鸡打算留着今晚做个白切鸡蘸姜葱蘸料吃。

这个吃法在南方那边是非常常见的家家户户都会做自己也很久没有吃过了难得有只野鸡而且这只野鸡不老也不小一切都刚刚好自己也从来没有吃过白切野鸡这次无论如何必须要做一次吃尝尝鲜!

顺便翻看腌制的野猪肉十条野猪肉经过了一晚上腌制已经渗出了不少血水看着都腌入味了。

伸手捏了捏都适合拿起来晒腊肉了在厨房里翻出一段如同自己手臂粗细的竹子用刀砍了一节卡卡卡的均匀的劈成十片修整刺手的边边然后用力得穿过猪肉条打个结这条就可以轻松的晾晒了。

当然晒得地方不能靠近柿子不然到时候柿子发霉或者沾上野猪肉的腥味就得不偿失了。

整理好了这些沈欢看向家里的卫生依然还是有些脏兮兮的屋顶角角落落都住着只肥硕的蜘蛛犄角旮旯处的灰尘堆积的老高了也不明白霍启山以前是怎么住得下的。

想着就去厨房拿上扫把耐心的里里外外打扫一遍在用抹布好好的把桌椅擦一擦沈欢做这些有一方面确实是看不下去家里脏兮兮的更有一方面是想要减肥恨不得一天就可以掉秤三四斤那种。

当然胖子不是一顿两顿就能吃胖的瘦子也不是一时半会的运动就能瘦下来所以沈欢每天都让自己忙碌起来这里动动那里跳跳运动起来总会慢慢瘦下来。

当然我们可爱的小宝看娘亲在搞卫生了也主动的上前一起打扫啦拿着抹布努力的擦着桌子。

做完这些家务后也到了做午饭的时候了在这村里村民除了农忙的时候会吃上三顿饭其余都是一天两顿饭上午一顿到了下午大概四点才吃一顿所以霍启山以前早上进山打猎吃一顿等到晚上回来才吃一顿但这样子吃法自己很不习惯感觉很容易伤到胃而且小宝还这么小正是发育长身体的时候哪能少吃一顿呢。

所以在家里即使就自己和小宝在家自己也要一天三顿一顿不落下这次打算做个征服大人小孩的蒸肉饼炒个婆婆丁当午餐。

早上还剩余不少糙米粥怎么也得中午前吃完了留久了也不好吃到时候还得浪费掉家里粮食也不是常常都充足着在家里养一只鸡或者鸭长大到宰杀也需要不少粮食也难养干脆炖炖热了中午吃完就得了。

家里的瘦肉还有不小的一块沈欣把他一分为二留着一半要是霍启山明天还进山里打猎就做包子给他当明天的午饭剩余的一半就切粒剁碎成肉饼肉饼自己喜欢带有颗粒状的那样口感会更好也不用剁得像肉末那样剁得差不多就可以了。

装进碗里后再切一些姜片拿点胡椒粒拍碎加点野葱放进碗里泡一会等出味了多次少量的倒进肉末搅拌加盐、加酱油这些调味料搅拌均匀就可以上锅蒸熟了。

肉饼出锅后再炒一把婆婆丁就可以吃饭了。


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