x 在堂屋里沈母问了很多霍启山都一一回答。
等快到中午时娘亲就去厨房里做饭了沈欢拿着带来的糙米和肉放进厨房里。
“欢欢你快出去陪着启山娘亲在这里做就好了。”看到自己的欢欢正正坐在灶膛前开始拿柴火烧沈母连忙让沈欢出去。
“娘现在我可会做饭了做得很好吃呢要不今天我来下厨做饭让你也尝尝。”
沈母听到了眼里瞬间浮现泪花之前欢欢在家里可都不会下厨的现在才多久就已经学了做饭了想来也经历了不少磨难。
“娘你别哭我学会做饭了是好事我以后肚子饿了自己也能做吃的现在我还学会做甜食呢还赚了不少银子娘我现在过得很好你也要开心。”
“恩恩。”沈母心中惊叹闺女变成现在的样子也好以后自己也不用那么担忧了。
“娘今天我来做顿饭也让你尝尝。”说着就开始拿出背篓里的肉和炒米。
在堂屋时聊到爹和哥哥嫂嫂今天早上是去店里整理卫生了之前还是因为交不出房租店面被迫关门。
现在好不容易凑出钱了刚好之前那东家还没租出去就又顺便租了回来明天才重新开店所以他们中午会回来吃饭沈欢就直接拿一条腊肉放进锅里煮沈母就给沈欢打着下手。
沈欢想起嫂嫂也是会做面食的之前和哥哥开的店面除了偏僻些还有就是面食种类少了些。
沈欢也知道在这个时代一家面馆面食种类是会比较少一些的一是这里拜师学艺难也不可能学到很多种类二是一般家里做小本生意的经济上也没什么钱就算开了店也是专一做一样东西等口碑上来了能赚到点钱才会思考其他的。
但自己就知道很多面食种类呀到时候也可以教嫂嫂做一两样先看看能不能招来客户吃看到厨房里还有一大把糙面沈欢打算中午做个炸酱面吃一来让也尝尝自己的手艺而来也让嫂嫂看看能不能学了在店里卖。
沈欢把糙面加入温开水用力揉成面团等到揉的软熟了在案板上撒一些糙面粉然后把面团慢慢拉成面条放在一旁。
沈欢拿出一块鹿肉切了一半然后切成丝待会做个调酱炸酱面最重要的就是这个酱料了没有猪肉只能用鹿肉代替了还好自己也从家里带来不少调味料过来不然也做不成这个炸酱面了。
“欢欢不用做那么肉留点带回家吃这里就做一些就好了。”沈母看到欢欢一下子做这么多肉出来都惊到了。